Une alternative aux bouteilles d’eau en plastique ? Une jeune startup londonienne a peut-être trouvé la solution : des capsules d’eau comestibles. La startup anglaise Skipping Rocks Lab a élaboré un produit révolutionnaire. Son premier projet s’intitule Ooho !, un nouveau type d’emballage à base d’algues, qui remplacerait les bouteilles en plastique. Cet emballage s’apparente …